Cette salade de concombres et de tomates réfrigérée est une délicieuse façon d’apporter un peu de fraîcheur à votre table. Parfaite pour les chaudes journées d’été, cette salade allie le croquant des concombres à la douceur juteuse des tomates, le tout rehaussé d’une vinaigrette acidulée. C’est un plat rapide et facile à préparer qui provient d’origines simples et fraîches du jardin, ce qui en fait un choix idéal pour tous ceux qui cherchent à profiter de la générosité de leur jardin d’été ou du marché de producteurs.
Cette salade se marie parfaitement avec les viandes grillées telles que le poulet, le steak ou le poisson. C’est également un excellent accompagnement pour un plat de pâtes simple ou avec une miche de pain croustillante. Pour un repas léger et rafraîchissant, servez-le avec un grand verre de thé glacé ou de limonade.
Salade de concombres et de tomates froide
Portions : 4 à 6 portions
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