Le gingembre est un allié précieux pour la santé. Disponible tout au long de l’année, il peut aider à traiter ou à prévenir certaines maladies. Traditionnellement, il a été utilisé pour traiter certaines complications digestives telles que la nausée et l’indigestion.
La recherche moderne a démontré également que le gingembre contribue à réduire les vomissements et l’inflammation et aide à préserver la muqueuse de l’estomac.
Voici 4 raisons de consommer du gingembre :
1. Il fortifie le système immunitaire