Il y a quelque chose de nostalgique et de réconfortant dans la crème glacée à la pêche faite maison, surtout si elle provient des vergers de pêches de Caroline du Sud. Cette recette est parfaite pour les soirées d’été où vous avez envie de quelque chose de sucré et de frais. De plus, c’est une façon incroyable d’utiliser ces pêches juteuses et mûres au plus fort de leur saison. Préparer cette crème glacée à la pêche à la maison vous permet de profiter d’une explosion de saveurs fruitées à chaque bouchée crémeuse, et elle est étonnamment simple à préparer, même lors d’un week-end chargé !
Cette crème glacée à la pêche se marie à merveille avec une part de tarte aux pêches fraîches ou un crumble chaud. Pour un peu de contraste, vous pouvez également la servir avec une salade légère et croquante pour compléter un repas d’été. Si vous vous sentez un peu gourmand, préparez de la crème fouettée maison et saupoudrez quelques feuilles de menthe dessus pour une touche de sophistication supplémentaire.
Crème glacée à la pêche faite maison en Caroline du Sud
Portions : 6
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