🥘 Goulasch à l’ancienne — Du réconfort à chaque cuillerée ! 😋
Ingrédients :
900 g de bœuf à ragoût, coupé en petits morceaux
2 oignons émincés
3 gousses d’ail hachées
2 poivrons (rouge et vert), coupés en dés
2 c. à soupe d’huile végétale
1 boîte (400 g) de tomates concassées
2 c. à soupe de concentré de tomate
750 ml de bouillon de bœuf
2 c. à café de paprika fumé (ou doux)
1 c. à café de cumin moulu
Sel et poivre selon votre goût