Voici par quoi les remplacer.
Vous devrez peut-être vérifier vos ustensiles de cuisine. Des recherches récentes ont révélé des niveaux alarmants de retardateurs de flamme toxiques dans les ustensiles de cuisine en plastique de couleur noire, ce qui suscite des inquiétudes quant aux risques potentiels pour la santé associés à leur utilisation.
Une étude publiée dans la revue Chemosphere souligne que ces articles de cuisine, ainsi que les jouets pour enfants et les contenants alimentaires, peuvent être contaminés en raison du recyclage des déchets électroniques.
La découverte la plus inquiétante a été la présence de décaBDE, un retardateur de flamme interdit en 2021 par l’Agence américaine de protection de l’environnement en raison de ses liens avec le cancer et d’autres problèmes de santé graves. L’étude a révélé la présence de décaBDE dans 70 % des produits en plastique noir testés, avec des niveaux dépassant considérablement les limites de sécurité fixées par l’Union européenne. On estime que les ustensiles de cuisine tels que les spatules et les cuillères à fentes exposent les utilisateurs à une moyenne de 34,7 parties par million de décaBDE par jour.
« Les entreprises continuent d’utiliser des retardateurs de flamme toxiques dans les appareils électroniques en plastique, ce qui entraîne des expositions toxiques inattendues et inutiles », a déclaré Megan Liu, co-auteure de l’étude et responsable scientifique et politique chez Toxic-Free Future. « Ces produits chimiques cancérigènes ne devraient pas être utilisés, mais par le biais du recyclage, ils pénètrent dans notre environnement et dans nos maisons de plusieurs façons. Les niveaux élevés que nous avons trouvés sont préoccupants. »
voir la suite sur la page suivante
