Voici la recette simple et savoureuse des pétoncles au four au beurre d’ail. Ce plat raffiné se prépare rapidement et met en valeur les délicieuses saveurs naturelles des pétoncles.
Ingrédients :
- 450 g de pétoncles frais
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 2 gousses d’ail émincées
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre au goût
- Chapelure (facultatif, pour un léger croustillant)
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