Spatules, louches, écumoires… Nous avons tous des ustensiles en plastique noir dans nos cuisines. Mais saviez-vous qu’ils peuvent libérer des substances toxiques dans vos aliments lorsqu’ils sont chauffés ? Découvrez ce que révèlent les études et comment protéger votre santé.
Pourquoi les ustensiles en plastique noir sont-ils dangereux ?
Ces ustensiles sont souvent fabriqués à partir de plastique recyclé, provenant notamment de déchets électroniques. Le problème ? Ces matériaux contiennent des substances chimiques nocives, comme les retardateurs de flamme bromés (RFB), qui migrent dans vos aliments sous l’effet de la chaleur.
Les risques pour la santé
