Il n’y a pas de meilleure odeur que le délicieux arôme du pain cuit qui se répand dans la maison, surtout lorsqu’il est farci de savoureuses saucisses et de fromage crémeux. Cette recette de saucisses au four et de croissants au fromage à la crème célèbre les repas faciles et réconfortants du Midwest. Quand j’étais enfant, ces pâtisseries en forme de croissant étaient toujours présentes lors des événements familiaux, fréquemment servies lors des repas du dimanche matin ou des petits-déjeuners spéciaux des fêtes. Ils sont simples à préparer, utilisant des ingrédients traditionnels qui sont toujours présents en cuisine, et ils réussissent toujours à rassembler les gens autour de la table. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez tout juste en cuisine, ces petits pains en forme de croissant sont un joli rappel des saveurs faites maison.
Ces pâtisseries aux saucisses cuites au four et au fromage à la crème sont flexibles et se marient bien avec de nombreux plats d’accompagnement différents. Servez-les chauds avec des œufs brouillés et des fruits frais en accompagnement pour un petit-déjeuner copieux. Pour un bon déjeuner, vous pouvez les accompagner d’un bol de soupe aux tomates que vous préparez à la maison ou d’une salade verte fraîche avec une vinaigrette piquante. Ils constituent également une délicieuse collation avec une variété de fromages et de cornichons lors de votre prochaine fête.
Croissants aux saucisses et au fromage à la crème
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