Cette salade de pommes de terre grecque est une version vibrante et rafraîchissante d’un classique, regorgeant de saveurs méditerranéennes. La combinaison de pommes de terre tendres, d’olives Kalamata piquantes et d’herbes fraîches crée une délicieuse harmonie parfaite pour les réunions d’été. Une vinaigrette piquante composée d’huile d’olive extra vierge, de moutarde de Dijon et d’assaisonnements lie le tout. Le fromage feta en option ajoute une finition crémeuse et salée, faisant de ce plat un véritable plaisir pour tous. Dégustez-le en accompagnement ou en plat principal léger !
Ingrédients:
– 1 kg de pommes de terre pelées et coupées en cubes
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