Demain, vous pouvez sauter les œufs pour le petit-déjeuner. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a annoncé le rappel d’œufs de Milo’s Poultry Farms, affectant des produits vendus dans tout le Midwest. Le rappel fait suite à une enquête de la FDA liant Milo’s à une épidémie de salmonelle en cours qui a conduit à 65 cas dans neuf États.
Ce que vous devez savoir sur le rappel d’œufs
Pourquoi Milo’s procède-t-il au rappel de ses œufs ?
Milo’s Poultry Farms est impliqué dans une importante épidémie de salmonelle aux États-Unis. Sur les 65 personnes infectées par la souche associée aux œufs de Milo, 24 ont été hospitalisées. L’entreprise a cessé de distribuer des œufs et prend des mesures pour désinfecter ses fermes et son équipement de transformation, mais les maladies associées à cette éclosion ont commencé dès le 23 mai 2024.
Quels œufs sont concernés par le rappel ?