Voici une recette classique de rouleaux de chou farcis, copieux et délicieux !
Rouleaux de chou farcis
Ingrédients:
Pour le remplissage :
1 lb de bœuf haché (ou un mélange de bœuf et de porc)
1 tasse de riz cuit (blanc ou brun)
1 petit oignon, finement haché
1 oeuf
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Pour les rouleaux de chou :
1 grosse tête de chou
1 pot (24 oz) de sauce marinara (ou sauce tomate maison)
Pour cuisiner :
1 tasse de bouillon de bœuf (facultatif, pour plus de saveur)
Instructions:
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