GÂTEAU AU FROMAGE ET AUX PÊCHES

INGRÉDIENTS :
Garniture et garniture aux pêches :
. 8 grosses pêches dénoyautées, pelées et tranchées de 1/3-½ pouce d’épaisseur

. ½ tasse de cassonade

. ½ tasse de sucre

. 1 cuillère à soupe de jus de citron

. 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

. 1 cuillère à café de cannelle

. ¼ cuillère à café de muscade

Croûte de biscuits Graham :
. 3 tasses de chapelure de biscuits Graham

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