Imaginez que votre assiette quotidienne contienne des produits qui, à long terme, nuisent à votre santé. Sans le savoir, nous consommons des aliments qui, selon certaines études, pourraient favoriser l’apparition du cancer. Conservateurs, pesticides, cuisson inadaptée… Comment faire les bons choix ? Découvrons ensemble les aliments à limiter et les alternatives plus saines.
Des emballages pas si anodins : attention aux canettes et plastiques
On l’oublie souvent, mais nos aliments ne sont pas seulement impactés par leur composition, mais aussi par leur conditionnement. Le bisphénol A (BPA), présent dans la plupart des canettes et contenants plastiques, est soupçonné de perturber le système hormonal et d’accroître le risque de cancer. Pour réduire son exposition, privilégiez les conserves étiquetées « sans BPA » ou optez pour des alternatives en verre.
