Une livre de bœuf haché est nécessaire.
1 gros oignon, environ 1 tasse d’oignon haché
une demi cuillère à café de sel
1/4 tasse de fromage cheddar, râpé
Mélange bisquick, 1/2 tasse
mesurer une tasse de lait
deux gros œufs.
Instructions:
Amenez la température du four à 400°F ou 200°C. Avant de commencer, graissez un plat à tarte de 9 pouces de diamètre.
Cassez la viande pendant la cuisson, faites-la revenir et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre dans une poêle à feu moyen. Écumez tout surplus de graisse. Incorporer le sel.
Répartir uniformément le mélange de viande dans le moule à tarte. Garnir de fromage cheddar émietté.
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