Paris-Brest à la crème d’avocat, fromage frais et saumon écossais label rouge 🥐🐟🥑
🍽️✨
Ingrédients :
– 200 g de saumon écossais label rouge fumé ou mariné
– 2 avocats mûrs
– 75 g de farine
– 150 g de fromage frais
– 50 g de beurre
– 120 ml d’eau
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 pincée de sel
– Sel et poivre
– Quelques brins de ciboulette pour la décoration
Instructions :
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