Un dessert raffiné et gourmand avec une coque en chocolat croquante, un cœur praliné savoureux et une mousse de mascarpone légère et onctueuse. Un vrai délice pour les amateurs de chocolat !
Ingrédients :
Pour les Dômes en Chocolat :
200 g de chocolat noir
Pour le Praliné :
100 g de noisettes
100 g de sucre en poudre
Pour la Mousse de Mascarpone :
250 g de mascarpone
100 ml de crème liquide entière
50 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
Préparation des Dômes en Chocolat :
Faire fondre le chocolat :
