On pense souvent qu’il faut chercher loin pour prendre soin de sa santé. Pourtant, certaines merveilles se trouvent juste là, dans nos placards. Deux épices, que l’on associe rarement, forment un tandem étonnant capable de renforcer nos défenses et d’apaiser notre corps. Intrigué ? Vous ne verrez plus jamais la cannelle et le clou de girofle de la même manière…
On pense souvent qu’il faut chercher loin pour prendre soin de sa santé. Pourtant, certaines merveilles se trouvent juste là, dans nos placards. Deux épices, que l’on associe rarement, forment un tandem étonnant capable de renforcer nos défenses et d’apaiser notre corps. Intrigué ? Vous ne verrez plus jamais la cannelle et le clou de girofle de la même manière…
Pourquoi ce duo d’épices est-il aussi puissant ?
La cannelle et le clou de girofle, en apparence banales, sont en réalité de véritables concentrés de bienfaits. Utilisées depuis des siècles en médecine traditionnelle, ces deux épices partagent des propriétés exceptionnelles : elles sont antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires. Mais ce n’est pas tout.
Elles renferment des composés actifs très puissants : l’eugénol (dans le clou de girofle) et le cinnamaldéhyde (dans la cannelle). Ces antioxydants naturels aident à lutter contre les radicaux libres, ces fameux ennemis du vieillissement et des maladies hivernales. Une vraie barrière naturelle contre les virus saisonniers.
