Ces beignets classiques sont une délicieuse gâterie qui apporte une touche de nostalgie à toute occasion. Avec une pâte simple et des étapes faciles à suivre, vous pouvez déguster des beignets frais et faits maison parfaitement dorés. Que vous les cuisiez au four ou que vous utilisiez une machine à beignets, ces beignets satisferont à coup sûr votre gourmandise. Rehaussez-les d’un enrobage cannelle-sucre pour une finition délicieuse qui fera sourire tout le monde.
Temps de préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes (four) ou 3 minutes (machine à beignets)
Durée totale : 25 minutes
Ingrédients
Ingrédients secs :
200 g (1 ½ tasse) de farine à gâteau
125 g (½ tasse) de sucre blanc
2 cuillères à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
Ingrédients humides :
120 ml (½ tasse) de lait
50 g (3 ½ cuillères à soupe) de beurre fondu
½ cuillère à café d’essence de vanille
1 gros oeuf
Pour l’enrobage cannelle-sucre (facultatif) :
100 g (½ tasse) de sucre blanc
½ cuillère à café de cannelle moulue
50 g (3 ½ cuillères à soupe) de beurre fondu
Instructions
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