Préparez-vous à une explosion de saveurs avec ce pudding de maïs incroyablement crémeux, préparé avec seulement trois ingrédients ! En quelques étapes seulement, vous aurez un dessert délicieux et économique à servir après vos repas et qui fera plaisir à tout le monde, et vous pourrez également le réaliser pour la vente. Découvrez la recette de la chaîne Cozinha sem Mistério , préparez le fantastique pudding de maïs et recevez des compliments !
Comment faire du pudding de maïs
Pour faire du pudding de maïs, nous utiliserons : du sucre, du maïs vert et du lait. Découpons les grains des épis de maïs avec un couteau. Ensuite, nous mettrons les grains dans le mixeur, ajouterons le lait et battrons très bien ce mélange, pendant environ 5 minutes. Nous allons le filtrer à travers un tamis et placer ce liquide dans une casserole, en ajoutant le sucre. Nous allons cuire à feu moyen jusqu’à ébullition et épaississement, en laissant cuire encore 5 minutes avant d’éteindre le feu. Attendons qu’il refroidisse un peu et transférons-le dans des contenants jetables, si vous le préparez pour le vendre, ou dans un plat de service. Saupoudrez de cannelle en poudre, servez et savourez votre irrésistible pudding de maïs !
