Ce sera la brioche la plus moelleuse et la plus moelleuse que vous ayez jamais goûtée !

😍 Ne manquez pas la recette, elle est très simple :
Ingrédients:

Pour la pré-pâte :
Farine du Manitoba 150 g
Yaourt ou lait 150 g
Sucre roux 15 g
Levure de bière fraîche 5 g

Pour la pâte :
Farine du Manitoba 200 g
Beurre mou 80 g
Sucre 70 g

Pour brosser :
Jaune d’oeuf 1
Lait au goût

Pour décorer :
Granulés de sucre au goût

Préparation:

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