Description
Ces brownies au chocolat noir avec un cœur fondant sont un véritable régal pour les amateurs de chocolat. Ces brownies riches et fondants sont faits de chocolat noir de haute qualité et ont un cœur fondu surprise qui coule lorsque vous en prenez une bouchée. Le contraste entre l’extérieur moelleux et dense du brownie et le cœur en chocolat chaud et gluant rend ce dessert inoubliable. Garni d’un saupoudrage de sucre glace ou d’une boule de glace à la vanille, c’est le régal ultime pour toutes les occasions.
Origine
Les brownies sont un dessert américain très apprécié depuis plus d’un siècle, réputé pour leur texture dense et riche. Le concept du « cœur fondu » est une variante moderne, popularisée par les gâteaux de lave fondue, qui a maintenant été incorporée aux brownies pour une surprise gluante et décadente.
Instructions
Pour la pâte à brownie :
