Introduction
Le pain de viande est un classique qui règne sur de nombreuses tables, mais cette fois nous allons le préparer d’une manière légèrement différente. Au lieu de la forme traditionnelle, dans cette version, nous vous surprendrons avec une délicieuse surprise qui apportera un peu de magie à votre dîner quotidien. À l’intérieur du rôti, nous cacherons une délicieuse garniture qui donnera à l’ensemble du plat un caractère unique et en fera un succès à chaque dîner de famille. De plus, ce rôti est facile à préparer et son goût ravira tous ceux qui le goûteront. Je vous garantis qu’à partir de maintenant ce sera l’un des plats préférés de votre maison !
Ingrédients :
Pour le rôti :
700 g de viande hachée (de préférence du porc, du bœuf ou de la volaille)
1 œuf
1 oignon finement haché
2 gousses d’ail pressées
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de lait
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
1 cuillère à café de marjolaine séchée (facultatif)
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café d’herbes de Provence (facultatif)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la friture
Pour la garniture (surprise) :
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