3 Pâtes Brisées Allégées
Vous allez apprendre à préparer une pâte brisée allégée, parfaite pour les recettes de tarte et de quiche. En utilisant des ingrédients sains tels que de la farine de blé entier et de l’huile d’olive, vous pouvez réaliser une croûte délicieuse et saine pour vos plats préférés.
1 – Pâte brisée classique allégée
200 g de farine 80 g de beurre allégé 1 oeuf 30 g d’eau tiède
1 pincée de sel 2 – Pâte brisée sans beurre 200 g de farine
35 g d’huile 80 g d’eau tiède 1 pincée de sel
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