Ingrédients
FARINE 0
280 gr
POMME DE TERRE
200 gr
LAIT
140 grammes
LEVURE DE BIÈRE FRAÎCHE
7 grammes
SEL
5 grammes
BEURRE FONDU
au goût laver
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
au goût laver
SERVIR
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
goût
IL A RÉCOLTÉ L’AIL
goût
COUPER LE PERSIL
goût
Comment faire du Bazlama
Faites bouillir les pommes de terre dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres
1 épluchez-les avec un couteau
2 et écrasez-les dans un bol
3 Incorporez la levure au lait, versez-la dans le bol avec les pommes de terre et mélangez.
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