Suivez ce conseil et votre poisson restera frais sans perdre ses nutriments
1. Décongélation à l’eau salée
Trouvez une bassine plus grande, versez-y une cuillerée de sel et ajoutez suffisamment d’eau pour recouvrir le poisson. Ajoutez ensuite le sel et remuez bien jusqu’à ce que le sel soit complètement dissous, puis faites-y tremper le poisson congelé.
L’effet de décongélation du sel est très bon, si la ligne de neige est gelée, utiliser du sel pour décongeler est très pratique, cette méthode peut également être appliquée à la décongélation du poisson. Attendez environ 15 minutes, puis nous procédons à l’examen de l’état du poisson, le poisson a décongelé et n’affecte pas la qualité et le goût du poisson.
la suite dans la page suivante
