Le pain perdu aux fraises est une délicieuse variante du pain perdu traditionnel, incorporant la douceur et la vivacité des fraises dans un plat de petit-déjeuner réconfortant. Les origines du pain perdu sont quelque peu obscures, avec des versions existant dans de nombreuses cultures, mais il est généralement associé à l’utilisation de pain rassis afin que rien dans la cuisine ne soit gaspillé. Le pain perdu aux fraises élève ce concept simple en un plat vibrant et facile à préparer, parfait pour un brunch en famille ou une matinée d’occasion spéciale.
Le pain perdu aux fraises est un véritable régal en soi, mais il se marie à merveille avec des accompagnements qui complètent sa douceur et sa richesse. Essayez de le servir avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille pour un petit-déjeuner encore plus décadent. Pour quelque chose de plus léger, une salade d’agrumes ou une portion de yaourt grec au miel peuvent équilibrer la douceur tout en ajoutant une touche rafraîchissante. N’oubliez pas une tasse de café fraîchement moulu ou un mimosa léger pour compléter votre brunch.
Pain perdu aux fraises au four
Portions : 6
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