Ingrédients :
4 carottes moyennes, pelées et râpées
1/2 tasse de raisins secs
1/4 de tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
1/4 de cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
2 cuillères à soupe de noix hachées (facultatif, choisissez une alternative sans porc si nécessaire)
2 cuillères à soupe de persil frais haché pour la garniture
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