Aujourd’hui, quand il s’agit de réconfort et de goûter au bon vieux temps, les Amish Man Bars sont la vedette des foires de comté et occupent la première place dans nos cœurs. Au fil des ans, j’ai appris à apprécier ces barres comme un témoignage de la cuisine simple et copieuse de nos voisins Amish. Ces braves gens savent tout sur le travail acharné et les récompenses d’une friandise partagée entre amis et en famille. Les Amish Man Bars, avec leurs couches appétissantes de miettes de biscuits Graham, de noix et de noix de coco, nous rappellent que les meilleures recettes n’ont pas besoin d’être complexes, mais simplement faites avec amour et une pincée de tradition. Plongeons directement dans ce qui, je vous le promets, sera un nouvel incontournable pour vos rassemblements ou simplement un après-midi tranquille avec une tasse de thé.
Une tranche de ce dessert dense et moelleux est délicieuse en soi, mais vous pouvez toujours l’accompagner d’une boule de glace à la vanille maison ou d’une cuillerée de crème fouettée sur le dessus. Et si vous préparez une réunion, associez ces barres à un bon vieux pichet de limonade ou à une bonne tasse de café pour atténuer la douceur.
Barres Amish Man
Portions : Donne environ 16 barres
Ingrédients
– 1 1/2 tasse de miettes de biscuits Graham
– 1/2 tasse (1 bâton) de beurre salé, fondu
– 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
– 1 tasse de noix hachées
– 1 tasse de noix de coco râpée
– 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
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