Rien ne crie plus l’été dans le Midwest qu’une grosse part de tarte aux cerises, n’est-ce pas ? Mais voilà le problème : tout le monde n’a pas le temps d’étaler des croûtes à tarte et de s’embêter avec le four, surtout pendant ces journées d’été torrides. C’est là que cette recette de tarte aux cerises sans cuisson entre en jeu. C’est mon choix lorsque j’ai besoin d’un dessert rapide et rafraîchissant qui ne lésine pas sur ce goût maison et réconfortant. Ce plat est une bouée de sauvetage pour les barbecues de dernière minute, les repas-partage ou lorsque vous voulez simplement vous faire plaisir sans transformer votre cuisine en sauna.
Maintenant, même si la tarte aux cerises peut être une star à part entière, elle se marie parfaitement avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille. Si vous cherchez à ajouter un petit quelque chose en accompagnement, une simple tasse de café ou de thé glacé en fait le plaisir parfait de l’après-midi.
Tarte aux cerises sans cuisson
Portions : 8
Ingrédients
– 1 croûte de biscuits Graham pré-faite (9 pouces)
– 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
– 1 tasse de sucre glace
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
– 1 contenant (12 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée, divisée
– 1 boîte (21 onces) de garniture pour tarte aux cerises
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