Cette épice contient de la coumarine, un anticoagulant naturel. Attention cependant : à fortes doses, elle peut solliciter le foie. Utilisez-la en petites quantités dans vos compotes, cafés ou desserts maison.
Ginkgo biloba : pour la mémoire et la circulation.
Ce complément végétal est connu pour améliorer la circulation et peut limiter l’action de la thrombine, une enzyme impliquée dans la coagulation. Envisagez-le comme traitement, après avis médical, surtout pour les personnes âgées.
Bromélaïne : l’enzyme bénéfique de l’ananas.
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