Comment agir si vous suspectez une intolérance au gluten ?
- Consultez un professionnel de santé : Un test sanguin peut détecter les anticorps spécifiques à la maladie cœliaque. Il est essentiel de continuer à consommer du gluten avant ce test pour garantir sa fiabilité.
- Réduisez progressivement le gluten : Le blé, le seigle, l’orge, la semoule et de nombreux autres produits en contiennent. Lisez attentivement les étiquettes et privilégiez les aliments certifiés “sans gluten”.
Le gluten peut être un véritable facteur de troubles pour ceux qui y sont intolérants. En prêtant attention aux signaux que votre corps vous envoie, vous pouvez reprendre le contrôle de votre santé. Si vous vous reconnaissez dans ces symptômes, n’hésitez pas à consulter un spécialiste pour un diagnostic précis. Votre santé en dépend.
