9 signes d’intolérance au gluten que tout le monde devrait connaître

La maladie cœliaque est une réaction auto-immune déclenchée par le gluten. Elle fragilise les intestins et peut ouvrir la voie à d’autres pathologies comme la thyroïdite auto-immune, le diabète ou la polyarthrite. Une cascade inflammatoire à surveiller de près.

Comment en avoir le cœur net ?

Faites-vous dépister

Un simple test sanguin peut détecter les anticorps spécifiques de la maladie cœliaque. Attention : il est essentiel de continuer à consommer du gluten avant le test, sans quoi les résultats pourraient être faussés.

Adoptez une alimentation sans gluten

Éliminez les produits à base de blé, seigle, orge… et privilégiez ceux portant la mention « sans gluten ». Vérifiez les étiquettes avec soin : le gluten peut se cacher dans les sauces industrielles, les charcuteries, ou même certains bonbons !

Et si votre quotidien sans énergie avait une explication toute simple ?

Nous mangeons souvent par habitude, sans écouter les signaux de notre corps. Si plusieurs de ces symptômes vous parlent, le gluten pourrait bien être un facteur méconnu. Et vous, avez-vous déjà envisagé cette piste ? Partagez votre expérience avec nous en commentaire !

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