Pourquoi ?
Le sucre provoque des pics de glycémie suivis d’une chute brutale, entraînant un état de fatigue et une sensation de coup de pompe.
Que faire ?
Remplacez les aliments ultra-sucrés par des glucides complexes comme les céréales complètes, les légumineuses et les fruits à faible indice glycémique.
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Des difficultés à vous concentrer
Vous avez du mal à rester concentré(e) après avoir mangé ?
Pourquoi ?
Les fluctuations du taux de sucre dans le sang affectent le fonctionnement du cerveau, rendant plus difficile la concentration et la mémorisation.
Que faire ?
Misez sur des collations intelligentes : noix, yaourt nature, chocolat noir (70 % minimum).
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Une sensation de lenteur toute la journée
Vous avez l’impression de fonctionner au ralenti ?
Pourquoi ?
Un excès de sucre entraîne une dépendance énergétique, rendant votre corps moins efficace pour produire naturellement de l’énergie.
Que faire ?
Évitez les sucres rapides (pâtisseries, sodas) et privilégiez des aliments riches en fibres et en protéines pour une énergie plus stable.
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Aucun aliment ne vous semble aussi bon que le sucre
Les fruits et autres aliments vous paraissent fades ?
