6 habitudes à éviter pour préserver la santé de son cœur selon un chirurgien cardiaque

mai 26, 2025 par admin

5. Privilégier les céréales complètes et éviter la farine raffinée

Les aliments à base de farine raffinée, comme certains pains et pâtes, perdent leurs nutriments essentiels pendant le processus de raffinage, notamment les fibres, le fer et les vitamines B. En revanche, les céréales complètes apportent les fibres alimentaires nécessaires pour améliorer les niveaux de cholestérol et réduire le risque de maladies cardiaques, comme le rappelle l’American Heart Association. Dr London recommande donc de privilégier les produits à base de céréales complètes pour une meilleure santé cardiaque.
6. Éviter les aliments ultra-transformés

Les aliments ultra-transformés, comme les biscuits, chips et autres produits emballés, contiennent souvent des quantités élevées de sucres, de sels, de graisses saturées et de conservateurs. Selon une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology, la consommation accrue d’aliments ultra-transformés est liée à un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires et de mortalité. Dr London illustre ce point avec une phrase percutante : “Plus la durée de conservation est longue, plus votre espérance de vie pourrait être courte.”
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