Sous sa peau rugueuse et son allure tropicale, l’ananas renferme une véritable « boîte à outils » pour votre santé. Imaginez une trousse de secours naturelle remplie de vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B6, acide folique, acide pantothénique, magnésium, manganèse, potassium, sans oublier des antioxydants puissants et des polyphénols tels que le bêta-carotène.
Avec l’âge, notre organisme peut parfois ralentir : carences en vitamines B, déficits en magnésium… L’ananas, grâce à sa composition riche et variée, permet de combler ces manques et de soutenir le bon fonctionnement de nos cellules, de notre cœur, et même de notre cerveau.
Vitamine C : un bouclier quotidien en une seule portion
On pense souvent aux oranges pour faire le plein de vitamine C, mais saviez-vous qu’environ 150 g d’ananas frais couvrent quasiment 100 % des apports journaliers recommandés ? Ce petit rituel fruité agit comme un rempart naturel contre les virus et la fatigue passagère. Dans une période où l’immunité est plus précieuse que jamais, intégrer de l’ananas dans son alimentation revient à enfiler une protection simple mais efficace.
La bromélaïne : l’enzyme secrète pour mieux digérer
