5 recettes de sauce à l’ail (pour le pain, les picaderas et les viandes)

4) Sauce verte

Nous savons tous que le mélange entre l’ail et le persil est l’un des meilleurs. Dans ce cas, cela ne fait pas exception, car en plus de lui donner une saveur incroyable, cela lui donnera une couleur verte assez frappante.

  • 1 tasse de lait froid
  • 3 gousses d’ail
  • 1 boîte de crème sure
  • Jus d’1/2 citron
  • Huile
  • Persil au goût
  • Sel et origan au goût

Mode de préparation

1- Dans un mixeur, ajoutez les gousses d’ail, le jus de citron et la crème. Mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés.

2- Puis on ajoute le persil (tout en continuant de battre). L’idée est que vous ajoutiez la quantité que vous souhaitez, car plus vous ajoutez de persil, plus la sauce sera verte.

3- Ensuite, nous ajoutons l’huile jusqu’à obtenir la texture désirée.

4- Enfin, on lui donne encore 1 minute de mixage et la sauce est prête à servir.

5) Pour le hamburger

Il n’y a rien de plus délicieux qu’un délicieux burger maison, pourquoi ne pas l’accompagner d’une bonne sauce à l’ail parfaite pour cette recette.

Ingrédients

  • 4 gousses d’ail
  • 1/2 oignon
  • 1/2 poivron vert
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 litre d’huile
  • Sel au goût

Mode de préparation

1- Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients et mixez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien écrasés.

2- Pour finir, on verse l’huile petit à petit jusqu’à obtenir une crème.

Laisser un commentaire