Le foie, cet organe discret mais indispensable, assure plus de 500 fonctions dans notre organisme : détoxification, digestion, régulation du cholestérol, transformation des nutriments… Mais aujourd’hui, une maladie longtemps silencieuse inquiète les spécialistes : la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), aussi appelée « foie gras non alcoolique ».
Cette pathologie touche environ 1 adulte sur 4 dans le monde et progresse en parallèle de l’obésité et du diabète. Elle se caractérise par une accumulation de graisse dans le foie, entraînant à terme une inflammation, puis des lésions hépatiques graves comme la cirrhose.
Et le pire, c’est que cette maladie peut s’installer sans qu’aucune goutte d’alcool ne soit consommée.
Voici 5 boissons et aliments du quotidien qui peuvent être tout aussi toxiques pour votre foie qu’un verre de vin… ou même plusieurs.
Ces 5 aliments et boissons peuvent être aussi nocifs pour votre foie que l’alcool
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