Voici un truc de pro méconnu mais redoutablement efficace. Après avoir utilisé la moitié d’un citron, ne laissez pas le reste se dessécher. Assemblez les deux parties avec des cure-dents pour reformer le fruit, puis enveloppez-le dans du film alimentaire écologique ou placez-le dans un petit contenant. Cette méthode préserve l’humidité naturelle du citron bien plus longtemps qu’à l’air libre. Une vraie révolution dans votre frigo !
La magie de l’eau froide