Laitages riches : bon ou mauvais pour la santé cardiaque ?
Qui peut résister à un fromage crémeux ou à un yaourt entier onctueux ? Le Dr London souligne un fait troublant : l’homme est le seul mammifère à consommer du lait à l’âge adulte, qui plus est provenant d’autres espèces animales.
Ces produits riches en graisses animales favorisent l’augmentation du LDL (mauvais cholestérol). C’est comme si vous déversiez de la graisse dans vos canalisations : à terme, l’écoulement devient problématique.
Le choix malin : Privilégiez les versions écrémées ou semi-écrémées, ou explorez les alternatives végétales enrichies en calcium comme les boissons d’amande, de noisette ou de riz.
Consommation d’alcool : plaisir à risques
Tradition sociale bien ancrée, l’alcool accompagne nos moments de convivialité. Pourtant, le Dr London met en garde : « C’est une substance toxique pour l’organisme ». Même à petite dose, il peut altérer la fonction hépatique, faire grimper la tension artérielle et augmenter certains risques cancérigènes. Son action rappelle celle d’un produit corrosif à libération lente.
L’option festive : Les cocktails sans alcool ! Mixez jus pressés, eaux aromatisées et épices pour créer des boissons festives qui préservent votre capital santé.
