3 – Pâte brisée sans matière grasse 200 g de farine
100 g de yaourt 0% ou fromage blanc 0% 1 oeuf 1 pincée de sel
Préparation
Mélangez tous les ingrédients pour chaque pâte puis pétrissez pendant 2 minutes. Laissez ensuite la pâte reposer au frais pendant 30 minutes. Etalez la pâte puis foncez dans un moule à tarte.
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