Les aliments riches en graisses stimulent la libération d’une hormone appelée cholécystokinine (CCK) qui relâche le SOI et déclenche les brûlures d’estomac. Évitez également les aliments et boissons qui déclenchent le reflux acide, comme la menthe, le café, les boissons gazeuses, le chocolat, l’alcool, les agrumes, l’oignon, l’ail, les tomates, les poivrons et les aliments épicés.
2. Ajoutez ces aliments et boissons anti-inflammatoires pour apaiser le reflux acide et aider à la production d’acide gastrique
– Les légumes-racines, légumes-feuilles et légumineuses comme les pommes de terre, les patates douces, les navets, les carottes, les épinards, le brocoli, les petits pois verts, les lentilles et les champignons. Ces aliments sont riches en fibres et aident à la digestion. – Les fruits non-citriques et à faible acidité comme la pastèque, la pomme, la banane et la poire. Les grains entiers et riches en fibres comme l’avoine, le riz brun et le quinoa. – Les aliments fermentés comme le kimchi, la choucroute et le yaourt. Ces aliments contiennent des probiotiques qui aident à augmenter l’acidité gastrique. – Les protéines maigres et pauvres en graisses comme le poulet, le poisson, les fruits de mer, le tofu et les blancs d’œufs qui sont cuits au four, grillés, pochés ou bouillis. Le gingembre et le thé à la camomille, ainsi que beaucoup d’eau propre.
3. Modifiez votre mode de vie
Si les brûlures d’estomac vous empêchent de dormir la nuit, essayez de dormir sur votre côté gauche. Dormir sur votre côté droit peut aggraver les symptômes de reflux, car cela facilite la remontée de l’acidité gastrique dans l’œsophage et provoque des brûlures d’estomac. Pour la même raison, vous pouvez surélever la tête de votre lit, ou utiliser un coussin en coin pour soulever le haut de votre corps pendant votre sommeil.
Mangez des repas plus petits et plus fréquents et ne dînez pas au moins 3 heures avant de vous coucher pour permettre plus de temps pour la digestion. Si vous êtes en surpoids ou obèse, envisagez de perdre au moins 10 % de votre poids corporel. Un excès de graisse abdominale comprime votre estomac, poussant plus de liquide vers votre œsophage. Si vous fumez, arrêtez de fumer. La nicotine peut causer une relaxation et un dysfonctionnement du SOI.
4. Essayez ces remèdes naturels éprouvés pour le reflux acide
Des études ont montré que les participants qui prenaient de la mélatonine parvenaient à inverser leurs symptômes de RGO, alors qu’environ seulement deux tiers de ceux prenant des IPP y parvenaient. L’extrait de réglisse connu sous le nom de DGL a été trouvé pour bloquer l’inflammation et réduire les brûlures d’estomac de 50 % sans perturber la production d’acide gastrique. Les herbes mucilagineuses comme l’orme rouge et la poudre de racine de guimauve sont connues pour soulager rapidement les symptômes du reflux. Quand vous les mélangez avec de l’eau, elles deviennent très collantes et tapissent l’œsophage et la paroi de l’estomac. Cette barrière protège la couche de mucus et réduit l’inflammation.
