15 aliments populaires et combien de temps ils mettent à être digérés

8. Pommes : riches en fibres et rafraîchissantes
Les pommes sont riches en fibres alimentaires, en particulier en pectine, qui peuvent ralentir la digestion, prenant environ 1 à 2 heures. Les fibres contenues dans les pommes fournissent à réguler les mouvements intestinaux et peuvent aider à réduire le cholestérol. Les pommes sont une collation rafraîchissante et saine qui peut être dégustée à tout moment de la journée.
9. Riz brun : grain entier et digestion lente
Le riz brun est un grain entier qui prend environ 1,5 à 2,5 heures à digérer en raison de sa teneur en fibres et en glucides complexes. Contrairement au riz blanc, le riz brun conserve sa couche de son, ce qui en fait un choix plus prêté à digérer et plus nutritif. Les fibres facilitent la digestion et procurent une sensation de satiété.
10. Fromage : à base de lait et moyennement digestible
Le fromage est un produit laitier dont la digestion prend de 2 à 5 heures, selon sa teneur en matières grasses et ses duretés. Les fromages à pâte molle comme la mozzarella se digèrent plus rapidement que les fromages durs et affinés comme le cheddar. La combinaison de protéines et de matières grasses du fromage ralentit la digestion, ce qui en fait une source d’énergie durable.
11. Lentilles : riches en fibres et en protéines