Les légumes verts sont les meilleurs amis de tout le monde. Le chou frisé, les épinards et les pissenlits comptent parmi les plus riches en nutriments. Les avantages de ces légumes incluent la réduction de l’inflammation, la réduction des risques d’obésité, le maintien de la santé cardiaque et l’amélioration de la fonction cérébrale.
De plus, ils sont une excellente source de fer, de magnésium, de calcium et de vitamine A, tous des minéraux essentiels pour les femmes. Buvez des jus verts, ajoutez-les à vos salades ou à vos soupes, il existe de nombreuses façons amusantes d’intégrer ces légumes à vos repas quotidiens.
Les lentilles
Les lentilles sont un incontournable que les femmes devraient consommer tous les jours, ou au moins trois fois par semaine, surtout si vous avez plus de 40 ans. Saviez-vous que les lentilles sont le troisième légume le plus riche en protéines au monde ?
Pour les femmes qui ont tendance à trop manger, les lentilles sont une aubaine. Grâce à leur digestion lente, elles procurent une sensation de satiété plus longue et réduisent l’envie de grignoter des aliments malsains. Elles sont également bénéfiques pour la régulation de la perte de poids. Si vous êtes végane ou végétarienne, les lentilles sont le parfait substitut à la viande rouge.
