Même en pot, les concombres grimpent ! Installez un petit treillis, filet ou tuteur en bambou pour guider leur croissance. Cela permet aussi d’aérer le feuillage et de prévenir les maladies. Inspectez régulièrement les feuilles : en cas de pucerons ou d’oïdium, une solution douce comme le savon noir dilué ou l’huile de neem fera des merveilles.
Récolter au bon moment
Un concombre bien mûr mesure environ 15 à 20 cm. Récoltez-le dès qu’il atteint cette taille, sinon il devient amer et fibreux. Utilisez des ciseaux de jardinage ou un petit couteau bien aiguisé pour éviter d’endommager la plante. Et n’attendez pas trop : plus vous cueillez, plus la plante produit !
Une récolte maison, un goût inimitable
