L’ail est un aliment clé. Il abaisse le cholestérol LDL, contient des antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires, dilate les vaisseaux sanguins pour améliorer la circulation sanguine, réduit la pression artérielle et possède d’importantes propriétés anti-inflammatoires. C’est l’un des meilleurs aliments médicinaux pour nettoyer les artères obstruées.
Cette recette ne doit jamais remplacer les conseils de votre médecin. En cas de douleurs thoraciques, de vertiges ou d’autres problèmes cardiaques, il est toujours recommandé de consulter un médecin.
Passons à la préparation de cette recette curative. Vous aurez besoin de 6 citrons, dont vous retirerez la peau. Il vous faudra également 30 gousses d’ail, soit environ 3 têtes d’ail. Séparez les gousses et hachez-les légèrement, sans vous soucier des petits morceaux de peau.
Placez les citrons et l’ail dans un mixeur ou un robot culinaire. Ajoutez un peu d’eau et, si vous le souhaitez, un édulcorant comme du miel ou de la stévia pour le goût.