Les aliments riches en graisses trans augmentent le mauvais cholestérol (LDL), responsable de la formation de plaques dans vos artères. Il est important de limiter ou d’éliminer les aliments frits, les produits transformés, les gâteaux, les tartes, les pâtisseries, les biscuits, la margarine ou les substituts de beurre, ainsi que les produits contenant des huiles partiellement hydrogénées.
Le citron est extrêmement bénéfique pour la santé des artères. En plus de favoriser la digestion, la santé de la peau et du foie, le citron a un impact positif sur le cholestérol. La vitamine C présente dans les citrons a été démontrée pour réduire les niveaux de cholestérol. Son acide citrique naturel aide à diminuer les dépôts de plaque dans les artères obstruées.
