Un dessert iconique au fond croustillant, au cœur fondant et au coulis fruité irrésistible ! 💕
📝 Ingrédients – pour 6 personnes :
🧀 500 g de fromage frais
🍪 200 g de biscuits type spéculoos ou sablés
🍓 150 g de fraises
🍬 140 g de sucre
🧈 80 g de beurre
🥚 2 œufs
🥛 10 cl de crème liquide
🥄 1 c. à soupe de farine
🍋 1 c. à soupe de jus de citron
🌿 1 c. à café d’extrait de vanille
👩🍳 Préparation (⏱️ 1 h 10 min + repos) :
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